Come mangiare deliziosamente il coriandolo

Come mangiare deliziosamente il coriandolo: il segreto dei metodi di consumo più popolari su Internet negli ultimi 10 giorni

Il coriandolo è un ingrediente controverso. Chi lo ama lo considera un tesoro, mentre chi lo odia lo evita. Ma è innegabile che il coriandolo è sempre stato il tesoro del mondo dei buongustai con il suo aroma unico e il suo ricco valore nutrizionale. Negli ultimi 10 giorni, la discussione sul coriandolo ha continuato ad essere calda su Internet e vari modi creativi per mangiarlo sono emersi in un flusso infinito. Questo articolo ti spiegherà gli ultimi modi popolari per mangiare il coriandolo su Internet e allegherà dati dettagliati che ti consentiranno di sbloccare facilmente il delizioso codice del coriandolo.

1. Classifica di popolarità degli argomenti relativi al coriandolo sull'intera rete negli ultimi 10 giorni

2. Spiegazione dettagliata dei 5 modi più popolari per mangiare il coriandolo

1. Uovo conservato mescolato con coriandolo (versione aggiornata)

Il coriandolo mescolato con uova conservate che recentemente ha spopolato su Internet è un'innovazione basata sul metodo tradizionale. Dopo aver tagliato a pezzi le uova conservate, aggiungere una grande quantità di coriandolo tritato, aglio tritato, miglio piccante e, cosa più importante, versare sopra la salsa speciale (2 cucchiai di salsa di soia chiara + 1 cucchiaio di aceto balsamico + mezzo cucchiaio di zucchero + qualche goccia di olio di sesamo). Questo piatto è stato inoltrato più di 100.000 volte su Weibo.

2. Gelato al coriandolo

Questo piatto scuro è inaspettatamente popolare. Metodo di preparazione: Sbattere 50 g di foglie di coriandolo e 200 ml di latte nel succo, filtrare e mescolare con panna e zucchero per creare la base del gelato. I video relativi a Douyin sono stati visti 50 milioni di volte e la sezione dei commenti è altamente polarizzata.

3. Involtini di manzo al coriandolo

Scegli delle fette di manzo di alta qualità, arrotolale nel coriandolo intero, fissale con degli stuzzicadenti e friggi. Friggere fino a doratura su entrambi i lati, spennellare con salsa teriyaki e cospargere con semi di sesamo bianco. Ci sono più di 20.000 note correlate su Xiaohongshu.

4. Insalata di coriandolo tailandese

Mescolare coriandolo, foglie di menta, pomodorini, arachidi tostate e condire con la salsa a base di salsa di pesce, succo di lime e zucchero di cocco. Questa insalata rinfrescante è molto popolare nel circolo del fitness e i video correlati sulla Stazione B hanno una media di 300.000 visualizzazioni.

5. Gnocchi al coriandolo

Mescolare il coriandolo e la carne di maiale tritata 1:1 per preparare il ripieno, aggiungere una quantità adeguata di zenzero tritato, sale e pepe. Secondo Xiachian APP, il numero di raccolte di questa ricetta è aumentato del 200% nell'ultima settimana.

3. Valore nutrizionale e consigli per l'acquisto del coriandolo

Consigli per gli acquisti:

1. Guarda il colore: scegli il coriandolo con foglie verdi e senza foglie gialle

2. Odore: il coriandolo fresco ha una forte fragranza e nessun odore di muffa

3. Toccare il gambo: il gambo è sodo e non molle o marcio

4. Osserva le radici: quelle con radici sono più fresche e possono essere conservate più a lungo.

4. Accesa discussione tra i netizen: il metodo magico per conservare il coriandolo

Recentemente, il tema della "conservazione del coriandolo" ha suscitato un'ampia discussione. Il metodo più consigliato è: lavare e asciugare il coriandolo, avvolgerlo nella carta da cucina, metterlo in un sacchetto sigillato e metterlo in frigorifero. Può essere conservato per 2 settimane. Un altro metodo è tagliarlo, porzionarlo e congelarlo per un uso successivo. I dati di Taobao mostrano che il volume di ricerca per "scatola di verdure e coriandolo" è aumentato del 150% negli ultimi 10 giorni.

5. Il consiglio dell'esperto: il modo più sano di mangiare il coriandolo

Gli esperti di nutrizione consigliano:

1. Il consumo giornaliero deve essere controllato entro 50 g

2. È meglio mangiarlo crudo o scaldarlo per un breve periodo per evitare la perdita di nutrienti.

3. I pazienti con malattie renali dovrebbero controllare la loro assunzione

4. Le persone allergiche al coriandolo dovrebbero evitare di mangiarlo

Come ingrediente pieno di possibilità, il coriandolo viene riconosciuto da sempre più persone. Che si tratti di cucina tradizionale o di cucina innovativa, può portare un'esperienza diversa alle tue papille gustative. Prova questi modi popolari per mangiarlo e scopri il fascino del coriandolo.